鰯料理『浜清丸』

母親が小学校の同窓会に出席するとのことで、白子町まで送迎をしました。
ついでに息子に九十九里の荒波を体験させました。

瀬戸内海での海水浴デビューよりも荒波を堪能してた様子。
そもそも瀬戸内海には荒波が立ってませんでした。
やはり千葉っ子か。

お昼はせっかく九十九里まで来たので、鰯料理をチョイス。
近くにあった浜清丸なるお店に行きました。
昼の定食セットの中で、鯵の刺身セットと鰯の刺身セットを注文。
ついでになめろうの九十九里風も。

この近辺では、いわゆるなめろうを「たたき」と称してます。
通常のたたきよりもずっと細かく叩きます。
そこにお酢をどっぷりとかけるのがどうやら九十九里風らしい。
祖母が良く作ってました。
小さい頃はあんまり美味しいとは思えなかったけど、大人になったらけっこういけます。

刺身はどちらも新鮮で美味しかったです。
なめろうも私は予想通りの味だけど（むしろもう少しお酢が欲しかった）、彼にはお酢がきつかったようです。
九十九里の男になれないぜ！

【参考ＨＰ】
浜清丸


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